Ciao Anna.sono Giorgio da verona.possiedo il tuo libro,ed ho provato a fare il licoli.ho seguito tutta la procedura descritta.a differenza tua ho aggiunto 2 cucchiai di yogurt. Il lievito si presenta liscio profumato simile melone.oggi ho fatto rinfresco x usarlo poi dopo 12 ore ho rinfrescata ancora.ora dopo più di altre 12 ore poche bolle e NON cresce. Non è rosa e non presenta muffe.consigli?.
Ciao Anna.sono Giorgio da verona.possiedo il tuo libro,ed ho provato a fare il licoli.ho seguito tutta la procedura descritta.a differenza tua ho aggiunto 2 cucchiai di yogurt. Il lievito si presenta liscio profumato simile melone.oggi ho fatto rinfresco x usarlo poi dopo 12 ore ho rinfrescata ancora.ora dopo più di altre 12 ore poche bolle e NON cresce. Non è rosa e non presenta muffe.consigli?.
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